Pasa una tarde divertida y en familia preparando estas galletas navideñas con los chicos. Son perfectas para acompañar el lonche a vísperas de Navidad o para darle un regalo especial a los abuelitos, ¿qué mejor que un presente hecho a mano? ¡Empecemos!
Ingredientes para las galletas
- 7/8 taza harina preparada (casi una taza llena)
- ½ taza avena molida
- ½ taza azúcar rubia
- ½ taza mantequilla
- 1 huevo
- 1 cda. levadura
- 1 cda. leche
- Canela y grageas de colores para decorar
Procedimiento
- Derrite la mantequilla (puedes hacerlo en el microondas o a baño María) y mézclala con el huevo previamente batido, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla.
- En un recipiente aparte, mezcla la harina, la avena, la levadura y la canela. Luego, agrega a esta mezcla la anterior y remueve todo.
- Estira la masa sobre una base lisa y utiliza cortadores con motivos navideños para cortar las galletas. Seguidamente, coloca las galletas en una bandeja para hornos enmantequillada y enharinada.
- Lleva al horno precalentado en 180 °C por espacio de 10 a 15 minutos. Cuando notes que están doraditas, retira, deja enfriar y decora con canela o grajeas, puedes utilizar leche condensada para pegarlas
¡A disfrutarlas en familia!
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