¡Empieza su día con un desayuno delicioso y nutritivo!

Las mañanas pasan muy rápido y ahora mucho más que comienzan las clases dentro de poco, pero no por eso debemos olvidar mandarlos al colegio sin desayunar. Con esta receta sencilla y deliciosa de panqueques, lograrás que tengan energías para todo su día.

Solo necesitarás:

  • 200 gramos de harina de quinua.
  • 1 huevo.
  • ½ litro de leche.
  • ½ cucharadita de sal.
  • Unas gotitas de aceite vegetal.
  • 1 plátano mediano.

Cuando tengas todos los ingredientes, empieza con la preparación.

1. Mezcla los huevos, la leche y la sal.

 

2. Agrega poco a poco la harina de quinua y bate la mezcla constantemente para evitar hacer grumos.

 

3. Calienta un sartén y vierte el aceite. Agrega la mezcla poco a poco hasta lograr el tamaño que quieras.

 

4.Mantén a fuego bajo la sartén, espera unos minutos y voltea el panqueque. Cuando esté listo por ambos lados sirve en un plato.

 

5.Pela y corta el plátano en rodajas y colócalos encima de los panqueques. ¡Y ahora a desayunar!

 

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